Köylijärven terveellisiä tyrnimarjatuotteita
päiv. 6.1.2026
Tyrnikausi 2025 oli vaatimaton ja pakastemarjat ovat jo loppuneet tältä talvelta.
Tyrniä on saatavilla vielä näissä muodoissa:
- pastöroitu tyrnimehu (sokeroimaton, säilöntä- ja lisäaineeton) 5dl
- tuorepuristettu tyrnimehu (poiminta-aikana tuoreena, muina aikoina pakastettuna) 5dl
- tyrnihillo ja omena-tyrnihillo 275 ml
- tyrnijauhe 200g
- Varaa omasi: 040 5179393 / 040 5568859
-
- kokonainen tyrnimarja (poiminta-aikana tuoreena, muina aikoina pakastettuna), pakkauskoot 300 g, 1,8 kg ja 5 kg.
- tyrnijauhe, 200 g pusseissa
Poiminta-ajan ulkopuolella kannattaa soittaa ja varmistaa, että olemme paikalla. Jauhetta voimme toimittaa myös postitse.
Tyrnitarhan uudistamista
Uusia tyrnintaimia on istutettu heinäkuussa 2019.
Tyrnin terveysvaikutuksia
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen ravintosisältötaulukko tyrnistä:
Terveyttä tyrnistä!
Tuoretta tyrnimarjaa siististi käsinpoimittuna
Turun yliopiston tutkimusten mukaan tyrni sisältää runsaasti ihmiselle hyödyllisiä ravintoaineita. Marjan korkea C-vitamiinipitoisuus ylläpitää vastustuskykyä ja edistää raudan imeytymistä. Muita tyrnin sisältämiä vitamiineja ovat beetakaroteeni sekä B-, E-, P- ja K-vitamiinit. Tyrnin marjoissa ja siemenissä on myös arvokkaita omega-rasvahappoja, joiden on todettu vaikuttavan terveyttä edistävästi mm. limakalvojen, ihon sekä verenkiertoelinten toimintaan. Tyrniöljy ehkäisee veren kolesterolitason nousua ja verisuonten kalkkeutumista. Tyrnin flavonoidit edistävät sydämen verenkiertoa ja lievittävät rytmihäiriöiden oireita sekä normalisoivat verenpainetta.