Köylijärven terveellisiä tyrnimarjatuotteita
Tyrnikausi 2023 näyttää kohtuulliselta. Tervetuloa itsepoimimaan tai ostamaan valmiiksi poimittuna. Useamman kilon ostajien kannattaa soittaa etukäteen ja sopia hakuaika.
Varaa omasi soittamalla Sannalle 0405179393 tai Eskolle 0405568859.
päiv. 29.8.2023
Terveyttä tyrnistä!
Tyrniä on saatavilla ympäri vuoden eri muodoissa:
-
- pastöroitu tyrnimehu (sokeroimaton, säilöntä- ja lisäaineeton)
-
tuorepuristettu tyrnimehu (poiminta-aikana
tuoreena, muina aikoina pakastettuna)
- tyrnihillo ja omena-tyrnihillo
- tyrnijauhe
- Varaa omasi: 040 5179393 / 040 5568859
-
Tuoretta tyrnimarjaa siististi käsinpoimittuna
-
kokonainen tyrnimarja (poiminta-aikana tuoreena,
muina aikoina pakastettuna), pakkauskoot 300 g, 1,8 kg ja 5 kg.
- tyrnijauhe, 200 g pusseissa
Poiminta-ajan ulkopuolella kannattaa soittaa ja varmistaa,
että olemme paikalla. Jauhetta voimme toimittaa myös postitse.
Tyrnitarhan uudistamista
Uusia tyrnintaimia on istutettu heinäkuussa 2019.
Tyrnin terveysvaikutuksia
Turun yliopiston tutkimusten mukaan tyrni sisältää runsaasti ihmiselle hyödyllisiä ravintoaineita. Marjan korkea C-vitamiinipitoisuus ylläpitää vastustuskykyä ja edistää raudan imeytymistä. Muita tyrnin sisältämiä vitamiineja ovat beetakaroteeni sekä B-, E-, P- ja K-vitamiinit. Tyrnin marjoissa ja siemenissä on myös arvokkaita omega-rasvahappoja, joiden on todettu vaikuttavan terveyttä edistävästi mm. limakalvojen, ihon sekä verenkiertoelinten toimintaan. Tyrniöljy ehkäisee veren kolesterolitason nousua ja verisuonten kalkkeutumista. Tyrnin flavonoidit edistävät sydämen verenkiertoa ja lievittävät rytmihäiriöiden oireita sekä normalisoivat verenpainetta.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen ravintosisältötaulukko tyrnistä:
Tutkittua terveystietoa tyrnistä