Köylijärven terveellisiä tyrnimarjatuotteita



Tyrnikausi oli tänä vuonna 2022 tosi runsas. Kiitos kaikille poimijoille, itsepoimijoille ja ostajille. Kiva tavata lukuisia kanta-asiakkaita ;)

Varaa omasi soittamalla Sannalle 0405179393 tai Eskolle 0405568859. 



päiv. 7.11.2022

Terveyttä tyrnistä!

Tyrniä on saatavilla ympäri vuoden eri muodoissa:

-      

-  pastöroitu tyrnimehu (sokeroimaton, säilöntä- ja lisäaineeton)

- tuorepuristettu tyrnimehu (poiminta-aikana tuoreena, muina aikoina pakastettuna)

      - tyrnihillo ja omena-tyrnihillo

      - tyrnijauhe

-    Varaa omasi: 040 5179393 / 040 5568859





-




Tuoretta tyrnimarjaa siististi käsinpoimittuna

-  kokonainen tyrnimarja (poiminta-aikana tuoreena, muina aikoina pakastettuna), pakkauskoot 300 g, 1,8 kg ja 5 kg.

- tyrnijauhe, 200 g pusseissa

 Poiminta-ajan ulkopuolella kannattaa soittaa ja varmistaa, että olemme paikalla. Jauhetta voimme toimittaa myös postitse.

Tyrnitarhan uudistamista

Uusia tyrnintaimia on istutettu heinäkuussa 2019.

Tyrnin terveysvaikutuksia

Tutkittua terveystietoa tyrnistä

Turun yliopiston tutkimusten mukaan tyrni sisältää runsaasti ihmiselle hyödyllisiä ravintoaineita. Marjan korkea C-vitamiinipitoisuus ylläpitää vastustuskykyä ja edistää raudan imeytymistä. Muita tyrnin sisältämiä vitamiineja ovat beetakaroteeni sekä B-, E-, P- ja K-vitamiinit. Tyrnin marjoissa ja siemenissä on myös arvokkaita omega-rasvahappoja, joiden on todettu vaikuttavan terveyttä edistävästi mm. limakalvojen, ihon sekä verenkiertoelinten toimintaan. Tyrniöljy ehkäisee veren kolesterolitason nousua ja verisuonten kalkkeutumista. Tyrnin flavonoidit edistävät sydämen verenkiertoa ja lievittävät rytmihäiriöiden oireita sekä normalisoivat verenpainetta.

Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen ravintosisältötaulukko tyrnistä: 

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=455&lang=fi